High Cuisine
Von Schneider, André
Nachtschatten Verlag AG, 402 Seiten, H 29 cm / B 21 cm, Englischsprachig, 2024, Hardcover
ISBN: 9783037886762
78,00 €
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André Schneiders kulinarische Entdeckungsreise ist Ausdruck seiner Passion für das Kochen und für Cannabis. Während 15 Jahren hat er sich mit verschiedenen Küchen aus der ganzen Welt auseinandergesetzt und die Einbindung von Cannabis in kulinarische Kreationen erforscht. High Cuisine ist die Essenz aus Andrés langjähriger Erfahrung und seinem Fachwissen, eine Einladung zu einer Expedition in die Welt des Geschmacks.
High Cuisine bietet eine einzigartige Perspektive auf die Verschmelzung von Cannabis mit traditionellen und modernen Gerichten.
Schneiders Begeisterung für die Zubereitung delikater und innovativer Gerichte wird dabei ebenso deutlich wie seine Faszination für die Cannabispflanze und ihr kulinarisches Potenzial. Eine harmonische Verbindung von Kochkunst und Cannabiskultur.
Durchgehend 4-fabig, mit 125 ausführlich erklärten Rezepten. Englischsprachig.